Post caption
Translated by AI
Homemade Drohobychi sausage made with large chunks of pork - aromatic, juicy, and with a beautiful pattern on the cross-section. Cooked in a regular oven, no smokehouse needed. This is a home adaptation of the classic technique with precise measurements.
Full recipe and all cooking techniques are in the long video on the channel:
https://youtube.com/shorts/uffgqlZrukM
#DrohobychiSausage #HomemadeSausage #SausageMadeAtHome #MeatCompote #UkrainianCuisine
Show original
Домашняя Дрогобычская колбаса с крупными кусочками свинины - ароматная, сочная и с красивым рисунком на срезе. Готовим в обычной духовке, без коптильни. Это домашняя адаптация классической технологии с точными граммовками.
Полный рецепт и вся технология приготовления - в большом видео на канале:
https://youtube.com/shorts/uffgqlZrukM
#ДрогобычскаяКолбаса #ДомашняяКолбаса #КолбасаВДомашнихУсловиях #МяснойКомпот #УкраинскаяКухня
Other regions
Other regions
Western
Japan
Japan
Western
WesternGrowing+84%/24h
Western