Squid with Perilla Leaves and Red Shiso (Yukari) — Quick Appetizer
Original title: 3分おつまみ「イカゆかり大葉まみれ」赤シソ青シソ香る
🇯🇵 JapanPosted: Oct 10, 2026
▶ 1.5K♥ 4💬 0
📊 Why it's trending
Shows only measured growth and past history (no predicted figures).
- 24 hours
- 0%
- 7 days
- +5%
- 30 days
- +26%
View count history
Editor's note
A no-heat 3-minute appetizer leveraging red and green shiso aromatics with a simple sauce technique. Low-carb, low-fat approach aligns with home-drinking trends. The ponzu-based dressing offers practical time-saving applications for prep work.
Key ingredients
Original caption
「イカゆかり大葉まみれ」レシピ↓ 赤ジソの「ゆかり」 青ジソの「大葉」、 シソ姉妹の協演で 身体よろこぶ、香りに酔う お酒すすむよ〜🤤 では、レシピ♪ ↓ <材料 2人分> イカ 100g 大葉 5枚 (内トッピング用1枚) —和えダレ— ポン酢 大さじ2/3 白だし 大さじ1/2 ゆかり 小さじ1 ごま油 小さじ1 はちみつ 小さじ1/2 (砂糖でも可) —トッピング— 大葉 1枚 刻み海苔 少々 <作り方> 1. イカを細切りにします 2. 大葉を細く刻みます 3. 和えダレ材料をすべてボウルに入れ よく混ぜます 5. イカと大葉を入れ、 和えて、お好みで トッピングしたら・・・できあがり✨ —————— おつまみレシピ動画 すべての投稿はこちら↓ @sayuri_minimal —————— 家飲みとおつまみ愛が強過ぎる フードコーディネーター、 Webディレクター さゆりです😌 キッチンで日々おつまみの研究してます👍 ・すぐ飲みたいから🍺火を使わない簡単おつまみを ・毎日飲みたいから🍺太らないおつまみを ・楽に飲みたいから🍺8分以内 × 洗い物激減おつまみを 時短で材料最少限の ミニマル晩酌レシピ🥢 大学生の息子(糖質制限・脂質制限が趣味)と 2人暮らし🏠でちょうどいい低糖質・低脂質レシピ😄 参考にしたり 応援してくれたら 嬉しいです☺️ #料理レシピ #酒のつまみ #おつまみレシピ #イカ料理 #ゆかり #おつまみレシピ #簡単レシピ
Tags
Related posts
🇯🇵
🇯🇵
🇯🇵
🇯🇵How to Make Amazing Tuna-Style Shredded Chicken Breast in Just 3 Minutes Using a Microwave
料理研究家リュウジのバズレシピ
▶ 436K♥ 8.1K
🇯🇵Cheap Izakaya Night Without the Wife: Sous Vide Chicken Liver is Incredible
家族のための男飯🐒もんきち
▶ 221K♥ 1.4K
🇯🇵
🇯🇵
🇯🇵📈Growing+22%/24h