Sweet Potato Casserole Without Rolling

＼丸めないスイートポテト🍠／ スイートポテトって、ひとつずつ丸めるのがちょっと面倒… そんなときは、 丸めずそのまま焼いちゃおう🤎 さつまいものほっくり感に バターのコクがじゅわっと広がって、 表面はこんがり香ばしく、中はなめらか♡ スプーンですくって食べるから、 気づいたらさつまいもが秒で消える…😂🍠 おやつにも、 秋の手土産にもおすすめです♡ 丸めないからラクなのに、 ちゃんとスイートポテト ぜひ作ってみてね☺️ 【材料】2〜3人分 ・さつまいも　550g（大きめ1個） ・グラニュー糖　45g ・有塩バター　　30g ・◯生クリーム　70ml ・◯牛乳　　　　40ml ・◯バニラエッセンス　3滴 ・卵黄　　　　　1個 ※無塩バター使用の場合は塩ひとつまみ加える 【作り方】 1. 2. 焼き芋は皮をむいてひと口大に切り、水に5分さらす。水気を切る。 3. 濡らして軽く絞ったキッチンペーパーをさつまいもの上にのせ、ふんわりラップをして600Wで7分加熱する。 4. なめらかになるまでマッシュし、熱いうちにバターを加えて、溶かしながらよく混ぜる。 5. ◯の材料を加えてさらによく混ぜ、耐熱容器に平らにならす。 6. 表面に卵黄を塗り、180℃に予熱したオーブンで17分焼く。仕上げに黒ごまをふる。 ※トースターの場合は、10分ほど焼いてこんがり焼き色がつけばOK！ ※加熱時間はオーブンや電子レンジによって異なるので、様子を見ながら調整してください。 ＼保存して作ってみてね♡／ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 👩🏻‍🦰 はじめまして✨sanaです 365日美味しいものを作っています♡ お弁当本とおかず本の2冊出版してます📕 全国の書店または、Amazon、楽天で発売中です🫶🏻 ◎レシピ・構成・編集 by @sa3na7an3as . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .