Chef Yoon Nam-no's Cjapagetti Recipe - Single Serving
Original title: ์ค๋จ๋ ธ ์ ฐํ๋ ์งํ๊ฒํฐ ๋ ์ํผ 1์ธ๋ถ
๐ฐ๐ท KoreaPosted: Aug 6, 2026
โถ 22.4Kโฅ 79๐ฌ 3
๐ Why it's trending
Shows only measured growth and past history (no predicted figures).
- 24 hours
- 0%
- 7 days
- 0%
- 30 days
- +6%
View count history
Editor's note
A quick-fix flavor upgrade for instant ramen from a renowned Korean chef. By making a spiced paste with gochugaru and creating an aromatic chili oil base, the recipe elevates mass-market noodles to fine-dining quality. The technique of reducing while stirring to develop starch-based sauce texture is a practical hack with strong home-cooking appeal.
Key ingredients
Original caption
1์ผ 3๋ผ๋ฉด ์ค์ธ ์ง๋ ํ ๋ผ๋ฉด ๋ํ, ์ค๋จ๋ ธ ์ ฐํ๋์ ์งํ๊ฒํฐ ๋ง์๊ฒ ๋์ด๋ ๋ฒ ์ง๋ ๋ฒ์ ์ ฐํ๋ ๋ผ๋ฉด ๋ ์ํผ๊ฐ ๋๋ฌด ๋ง์๋ ๊ฑฐ์์!!! ์ฐธ์ง ๋ชปํ๊ณ ์งํ๊ฒํฐ๋ ๊ฐ์ ธ์์ต๋๋ค ์ฌ์ฒ ์งํ๊ฒํฐ ๋ง์ด์์ ๐ ์ง์ง ๊ผญ.๊ผญ. ๋์ ๋ณด์ธ์. ๐ ๋ด๋น ์ฌ์ฉ ์ฌ๋ฃ - ์งํ๊ฒํฐ 1๊ฐ - ์ฒญ์๊ณ ์ถ 2๊ฐ - ๊ณ ์ถง๊ฐ๋ฃจ 1.5T - ์ฌ๋ฆฌ๋ธ์ - ์๊ธ ํ ๊ผฌ์ง 1. ์ฒญ์๊ณ ์ถ 2๊ฐ, ๊ณ ์ถง๊ฐ๋ฃจ1.5T, ์กฐ๋ฏธ์ , ์ฌ๋ฆฌ๋ธ์ 1T, ํ๋ ์ดํฌ, ์๊ธ ํ ๊ผฌ์ง ๋ฃ์ด ์์ด ๋ค๋๊ธฐ์ฒ๋ผ ๋ง๋ค์ด ์ฃผ์ธ์. 2. ์ฌ๋ฆฌ๋ธ์ 2T ๋์ฌ์ฃผ๊ณ 1๋ฒ ๋ค๋๊ธฐ์ ํ ๋ผ์น๋ฏ ๋ถ์ด์ฃผ์ธ์. 3. ๋ฉด์ ํ์๋ณด๋ค ๋ ์ตํ๋ค๋ ๋๋์ผ๋ก ์ถ์์ฃผ์ธ์. 4. ๋ฌผ์ 2/3 ์ ๋ ๋ฒ๋ฆฐ ๋ค, ๊ณผ๋ฆฝ์คํ์ ๋ง๋ค์ด๋ ๋ค๋๊ธฐ๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ๋น๋ฒผ์ค๋๋ค. (โญ ์กธ์ด๋ฉด์ ํ๋ฉด ์ ๋ถ ๋์์ ๋ ๋ง์์ด์) ์์์ ์ฌ์ฉ๋ ์กฐ๋ฆฌํ ์ด ๊ถ๊ธํ๋ค๋ฉด? ๐ ํ๋กํ ๋งํฌ ๐ ํ์ธํด ์ฃผ์ธ์! ยฉ ์ค๋ธ์ค ์๋ฅ๋ง์ง ์ง์ฅ๋ผ๋ฉด์ ํฅโจ์ค๋จ๋ ธ์ ๋ผ๋ฉด ๋ ์ํผ No.2๐ #์ค๋จ๋ ธ #์งํ๊ฒํฐ #์ง์ฅ๋ผ๋ฉด #๊ฐ๋จ๋ ์ํผ #์์ทจ์๋ฆฌ
Tags
Related posts
๐ฐ๐ท
๐ฐ๐ท
๐ฐ๐ท
๐ฐ๐ท
๐ฐ๐ทDoes Chef Lee Yeon-bok's Recipe Live Up to the Hype? Viral Garlic Bomb Jjajang Ramen
์๋ถํดTV subuhae
โถ 204Kโฅ 2.1K
๐ฐ๐ท
๐ฐ๐ทMyeongdong's Popular Buldak Omelet - Ready in 5 Minutes
๊นํ๋ฐ๋ฆฌ | ์๋ง์๋ง๋ฒ์ญ์
โถ 183Kโฅ 1.1K
๐ฐ๐ทLost Nongshim Buldak Noodles Recipe - Insider Recreation of the Discontinued Flavor
์๋ ์ํผ
โถ 48.7Kโฅ 508