Teriyaki Chicken with Umami Dashi

娘と私、まさかの習い事を忘れてた😂 急いで送迎して帰ってきたら、もうクタクタ。 なのに夕飯作り…😇 そんな日は、手間をかけずに味が決まる 「これ!うま!!つゆ」に頼りました🙌 @yms_ouchi 4種類のだし（マッシュルーム•かつお節•宗田節•昆布）のまろやかなうま味と甘味のきいたコク深い味わいで、1本で料理の味が決まる万能つゆ。 上品なうす色で、食材や料理の色がきれいに照りつや良く 仕上がって、これ一本で和風から洋風までなんでもできるのが魅力的🫶✨ 手間をへらして、ゆとりをふやそう! だしも味付けもこれ1本。 【鶏のだしうま照り焼き】 ◻︎材料（2人分） ・鶏もも肉……1枚（250〜300g） ・ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ……30ml ・ベビーリーフ、トマト……適宜 ◻︎作り方 ①鶏もも肉は、味が染み込みやすいように両面をフォークで数か所刺す。 ②フライパンを中火で熱し、鶏もも肉を皮目から入れる。 焼き色がつくまでしっかり焼いたら裏返し、中まで火が通るまで焼く。 余分な脂が出たらキッチンペーパーなどで取り除く。 ③「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を回しかけ、鶏肉にからめながら、とろみが出るまで焼く。 ④皿に盛り、フライパンに残ったたれをかけ、ベビーリーフとトマトを添えたら完成！ 頑張らなくても、 ちゃんと回る夜がある🌙 このアカウントでは 夜が一番しんどい母のために 「自分を救う」10分ごはん載せてます🍚 ✔️夜ごはん考えるのしんどい ✔️子どもに急かされる平日 ✔️レンジでできる簡単レシピ探してる ✔️おやつにもおつまみにもなるやつ欲しい ひとつでも当てはまったら フォローして、夜を軽くしよ。 ※レシピは保存 ※賛否はコメントでどうぞ 👇他のラクうまごはんはコチラ🌙✨ @aru_no_kurashi ＼10分で自分を救うごはん🍳／ ▸ ヘトヘト母のリアルな毎日 ▸ 洗い物少なめ・ラクうま時短レシピ ▸ ごはんも、おやつも、晩酌も 　 ▹ フォローすると「今日もう無理…😮‍💨」 な夜がちょっと軽くなる🌙 　 𓌉◯𓇋 調理師免許 𓍯 4人家族の暮らし（👦12 / 👧9） #PR #これうまつゆ #簡単レシピ #ヤマサ醤油 #ココクリ