Irresistible Fluffy Sweet Pumpkin Fried Bread Recipe

Original title: 🎃 한 번 맛보면 멈출 수 없는 역대급 폭신폭신 단호박 지짐 빵 레시피.

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🇰🇷 KoreaPosted: Aug 11, 2026

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Editor's note

A Korean trending technique combining sweet pumpkin with yeast fermentation to achieve fluffy texture with minimal ingredients. The streamlined process—steaming, fermenting, baking—demonstrates how home bakers can adapt classic bread-making fundamentals into a simple dessert bread.

Key ingredients

Original caption

🛒 재료: 단호박, 백설탕, 밀가루, 드라이 이스트, 식용유, 물. 👩‍🍳 5단계 기본 레시피: 1 단계: 단호박은 얇게 썰어 찜기에 푹 찐 뒤 설탕을 넣고 매끄럽게 으깨어 줍니다. 2 단계: 으깬 단호박에 밀가루와 이스트를 넣고 잘 섞어 반죽을 만든 후 2배로 부풀 때까지 발효시켜 줍니다. 3 단계: 발효된 반죽을 치대지 않고 물을 묻힌 숟가락으로 한 스푼씩 떼어 냅니다. 4 단계: 기름을 두른 팬에 반죽을 올리고 물을 자작하게 부은 뒤 뚜껑을 덮어 수분이 날아갈 때까지 구워 줍니다. 5 단계: 바닥면이 노릇하고 바삭해질 때까지 구워내어 완성합니다. Love cooking & love food ! #요리 #레시피 #간단요리 #오늘뭐먹지 #집밥 #꿀팁 #추천 #cooking #fyp #생활꿀팁 #tips #kfood #1분요리 #요리영상