Cheese Pocky (Calcium Bomb)

Original title: 칼슘폭탄 치즈 빼빼로

🇰🇷 KoreaPosted: Jul 9, 2026

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📝 Editor's note

This viral Korean cheese snack recipe emphasizes technique over ingredients—achieving crispness by piping thin and adjusting cheese ratio for flavor intensity. The finesse in texture control and strategic formulation tweaks offer useful application for cheese-based pastry development in professional settings.

Key ingredients

Original caption

🧀 치즈 빼빼로 레시피 비밀재료는 📌영상 왼쪽 아래 배너를 클릭! 📌배너가 안보이면 프로필링크 96번을 확인해주세요! 🛒 재료 - 비밀재료 100g ⭐️ - 무염버터 25g - 우유 60g - 계란물 25g (계란 반 개 정도) - 모짜렐라 치즈 30~40g - 소금 한 꼬집 👩‍🍳 만드는법 1️⃣ 버터 + 우유 전자레인지에 살짝 녹이기 2️⃣ 비밀재료 + 계란물 + 소금 + 버터우유 넣고 섞기 3️⃣ 치즈 넣고 섞기 4️⃣ 짤주머니에 넣고 얇게 길게 짜기 5️⃣160도 오븐 20분 전후로 굽기 🔥 꿀팁 (이거 중요) - 👉 얇게 짤수록 **바삭함 2배** - 👉 치즈 40g 넣으면 **맛 훨씬 진해짐** - 👉 반죽 너무 묽으면 실패 (되직하게!) - 👉 식히면 더 바삭해짐