Pork Mapo Tofu - Quick & Filling Variation

食べ応えのある、豚小間の麻婆豆腐を作ってみました！ 旨みのある豚こま肉とふわふわの木綿豆腐がピリ辛甘の中華風に味付けされご飯が進む一品です ご飯の上に乗っけても美味しいです 食べ応えがあるので満足感があります 切って炒めるだけなので忙しい時にピッタリです♪ タンパク質不足の方にも ヘルシーですのでダイエット中の方にも 作り置きも出来るので常備菜に便利です （冷蔵庫で約１〜２日） お弁当のおかずやお酒のおつまみにもどうぞ♪ 【材料】２〜３人分 豚こま肉　３００g 木綿豆腐　４００g 醤油　大さじ２ 酒　大さじ２ 砂糖　大さじ１ 味噌　大さじ１ 鶏がらスープの素　小さじ１ 豆板醤　小さじ１ 生姜チューブ　小さじ１ にんにくチューブ　小さじ１ 水　２００cc 塩胡椒　少々 水溶き片栗粉　適量 ごま油　小さじ２ ※味付けはお好みで変えて下さいね #おすすめ #おうちごはん #おつまみ #料理 #節約 #ダイエット #ちょこ日和