Gamja Ongshimi (Potato Dumpling Soup) - A Comforting Dish When You Have No Appetite
Original title: ์ ๋ง์์๋ ๊ฐ์์น์ฌ์ด ๋ง๋ค์ด๋ณด์ธ์. ์ซ๋ํ๊ณ ๋ด๋ฐฑํ๋ง์ ๊ณ์ ์๊ฐ๋์.
๐ฐ๐ท KoreaPosted: Jul 23, 2026
โถ 455Kโฅ 4.3K๐ฌ 91
๐ Why it's trending
Shows only measured growth and past history (no predicted figures).
- 24 hours
- 0%
- 7 days
- +5%
- 30 days
- +5%
View count history
Editor's note
A Korean regional soup using microwave-accelerated cooking techniques. The subtle, gluey texture created with potato starch is gaining traction as a comforting dish for those with poor appetite. The streamlined prep approach offers potential for kitchen workflow optimization in professional settings.
Key ingredients
Original caption
๊ฐ์์น์ฌ์ด, ์๊ฐ๋ณด๋ค ์ ๋ง ์ฝ์ต๋๋ค. ์ ์๋ ์ธ์ง๋ก ๊ฐ์๋ฅผ ์ตํ ๋ฐ์ฃฝํ๋ฉด ์ซ๋ํ ์๊ฐ์ด ์ด์๋๊ณ , ๋ด๋ฐฑํ ๊ตญ๋ฌผ๊น์ง ์ ๋ง ๋ง์์ด์. ๐ ์ฌ๋ฃ ๊ฐ์ 300g ๊ฐ์์ ๋ถ 100g ์๊ธ 3๊ผฌ์ง ๋ถ์ถ์๊ฒ 20-30g(๋ฐ์ฃฝ์ฉ) ๊ฐ์ 1๊ฐ(๊ตญ๋ฌผ์ฉ)130g์ ๋ ๋ฌผ 900ml ์ฝ์ธ์ก์ 1๊ฐ ์ฐธ์น์ก 1ํฐ์ ๊ตญ๊ฐ์ฅ 1ํฐ์ ๊ณ๋ 1๊ฐ ๋ถ์ถ 30g(3cm ๊ธธ์ด) ๐ณ ๋ง๋๋ ๋ฒ 1.๊ฐ์(300g)๋ฅผ ์ ์๋ ์ธ์ง์ ์ตํ ์ผ๊นฌ ๋ค ๊ฐ์์ ๋ถ(100g), ์๊ธ(3๊ผฌ์ง), ๋ถ์ถ(30g)๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ๋ฐ์ฃฝํฉ๋๋ค. 2.๋ฐ์ฃฝ์ ์์ ๋ชจ์์ผ๋ก ๋น์ด์ค๋๋ค. 3.๊ฐ์ 1๊ฐ๋ ์๊ฒ ์ฐ๊ณ , ๊ณ๋ 1๊ฐ๋ ๋ฏธ๋ฆฌ ํ์ด๋ก๋๋ค. 4.๋๋น์ ๋ฌผ(900ml), ์ฝ์ธ์ก์(1๊ฐ), ์ฐธ์น์ก(1ํฐ์ ), ๊ตญ๊ฐ์ฅ(1ํฐ์ )์ ๋ฃ๊ณ ๊ฐ์๋ฅผ ๋จผ์ ๋์ ๋๋ค. 5.๊ฐ์๊ฐ ์ต์ผ๋ฉด ์น์ฌ์ด๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ๋ ์ค๋ฅผ ๋๊น์ง ๋์ ๋๋ค. 6.๊ณ๋์ ํ์ด ๋ฃ๊ณ ๋ง์ง๋ง์ ๋ถ์ถ(30g)๋ฅผ ๋ฃ์ด 20~30์ด๋ง ๋ ๋์ด๋ฉด ์์ฑ์ ๋๋ค. #๊ฐ์์น์ฌ์ด #๊ฐ์์๋ฆฌ #๊ฐ์๋ ์ํผ #๊ฐ์๋์์ #์น์ฌ์ด #์ง๋ฐฅ๋ ์ํผ #์ด๊ฐ๋จ์๋ฆฌ #ํ๊ทธ๋ฆ์๋ฆฌ #๊ตญ๋ฌผ์๋ฆฌ #์๋ง์์ฃผ๋ฐฉ **์ฟ ํก ํํธ๋์ค ํ๋์ ์ผํ์ผ๋ก ์ผ์ ์ก์ ์์๋ฃ๋ฅผ ์ ๊ณต๋ฐ์ต๋๋ค.** https://link.coupang.com/a/fCpGwgLGNw https://link.coupang.com/a/fCpIReXYyq
Tags
Related posts
๐ฐ๐ท๋ณด์ด๋ฉด ๋ฌด์กฐ๊ฑด ์ง์ด์ค๋ ์ฌ๋ฆ ์ ์ฒ #์กฐ์ ํธ๋ฐ๋ณถ์
์์ข ๋ง - ์์ฌ์ฌ๋ค
โถ 1.3Mโฅ 17K
๐ฐ๐ท๋ฐ์ญํ ๊น์น๋ถ์นจ๊ฐ๋ ๋ถ์นจ๊ฐ๋ฃจ๋ฅผ ์ฌ์ฉํ์ง ์์ต๋๋ค!
์ด ๋จ์์ cook
โถ 118Kโฅ 2.6K
๐ฐ๐ท
๐ฐ๐ท
๐ฐ๐ท
๐ฐ๐ท
๐ฐ๐ท
๐ฐ๐ทCrispy Perilla Leaf Snack (Ggaennip-Bukakeu) - Pan-Fried, Not Deep-Fried
์ฃผ๋ถ๋๋ผ
โถ 128Kโฅ 3.8K