trending-recipes.com
AboutEnglish

🥢 水切りいらず!厚揚げ白和え #料理

30秒時短・便利暮らし技│節約だよりSNSで見る ↗

🇯🇵 日本投稿日: 2026/07/27

5.8万629💬 3

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

24時間
+2%
7日間
+37%
30日間
+37%

再生数の推移

再生数の推移(直近24日): 4.2万 → 5.8万

編集部メモ

豆腐の水切りを厚揚げで置き換える置き換えワザが時短のポイント。家庭向けですが、仕込み工程の削減や豆製品×野菜の白和えアレンジは居酒屋の小鉢や業務用展開の参考になる。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

🥢 水切りいらず!厚揚げ白和え 豆腐の水切りなし✨ 厚揚げを使うから、混ぜるだけでコクのある白和えが完成♡ 〈材料〉 □ 厚揚げ…1パック(250〜300g) □ 乾燥ひじき…7g(戻しておく) □ 冷凍枝豆…100g(解凍しておく) □ にんじん…1/3本(細切り・レンジ加熱) 〈合わせ調味料〉 ・味噌…大さじ1 ・みりん…小さじ1 ・しょうゆ…小さじ1〜1.5 ・すりごま…大さじ1 ・ごま油…小さじ1 ・塩…ひとつまみ 〈作り方〉 ① 厚揚げに熱湯を回しかけて油抜きをし、ボウルでなめらかになるまで潰す。 ② 合わせ調味料を加えてよく混ぜる。 ③ 戻したひじき・枝豆・にんじんを加えて全体を和えたらできあがり♪ 💡ポイント ・厚揚げは熱湯をかけて油抜きすると  味がなじみやすい◎ ・にんじんはレンジ加熱で時短! ・しょうゆはお好みで小さじ1〜1.5に調整してください♪ #簡単レシピ #時短レシピ #簡単料理 #厚揚げレシピ #白和え

タグ