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節約！時短！旨い！

まみ(mami) ラクうまごはんSNSで見る ↗

🇯🇵 日本投稿日: 2026/09/24

▶ 139万♥ 1.6万💬 58

📊 なぜ伸びてる

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

24時間
+1%
7日間
+14%
30日間
+579%

再生数の推移

再生数の推移(直近65日): 20.5万 → 139万

編集部メモ

塩昆布の旨味とごま油で炒飯の味を簡潔に決めるテク。少ない調味料でしっかり旨味が出る構成は、回転の速い飲食店の仕込みにも応用できる。えのきの食感と揚げた卵の組み合わせがSNSで「映える」と受けている。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

┈┈┈┈┈┈レシピ詳細 ┈┈┈┈┈┈ ・ご飯...200g ・えのき...100g ・塩昆布...大さじ1.5 ・ごま油...大さじ1 ・●砂糖、鶏ガラ、醤油...小さじ1 ・●にんにくパウダー...小さじ1/3 (チューブの場合は1cm) ・卵...2個 ┈ 作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ①ごま油をひいたフライパンでえのきと塩昆布をサッと炒め●を絡める ②①を端に寄せたら油を少し足し卵を流し入れたら揚げ焼きにする ③白身が固まってきたらご飯を加えて切るようにしっかりまぜる

タグ

#和食#時短・仕込み#映え・演出#ソース・タレ

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