国産の白キムチ成功レシピ！夏の白キムチ

原題: 국물까지 끝내주는 백김치 이 레시피 하나면 성공! 여름백김치 백김치 레시피

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🇰🇷 韓国投稿日: 2026/08/07

▶ 18.7万♥ 2.5千💬 25

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

24時間: 0%
7日間: +1%
30日間: +16%

再生数の推移

再生数の推移(直近50日): 16.1万 → 18.7万

編集部メモ

韓国語圏で定番の「漬け汁も含めて食べる白キムチ」の基本レシピ。塩漬け・塩分調整・具材の塩漬けなど段階的な塩管理が特徴。家庭での再現性を高めた作り方として拡散中。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

국물까지 끝내주는 백김치, 이 레시피 하니면 성공! 백김치 레시피 여름 백김치 재료 알배추 2통 1.4kg 물 1리터 굵은소금 1.5컵 180g 믹서기 갈아줄 재료 무 한토막 110g 양파 1/2개 100g 생강 한쪽 12g 다진마늘 2스푼 40g 물 500ml 물 800ml 굵은소금 1스푼 10g 매실액 2스푼 무채 150g 쪽파 5~6줄기 27g 홍고추 1개 무채 절임 (굵은소금 1/2스푼 5g)물기돌정도 #백김치 #여름백김치 #김치 #물김치 염도 차이 있으며 배추에 따라 절이는 시간이 달라질수있어요 만드는 방법은 영상을 참고하세요 이 영상의 모든 권리는 요리를부탁해에 있습니다 다운로드 및 2차 편집을 금합니다