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【99%のシェフも知らない】ひき肉に食パンをまとわせたらハリネズミカツレツ爆誕｜外カリ中ジュワの最高傑作

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🇯🇵 日本投稿日: 2026/05/22

▶ 1.5万♥ 137💬 5

再生数の推移(直近2日): 1.5万 → 1.5万

📝 編集部メモ

見た目のインパクト(ハリネズミ型)と「食パンをまとわせる」という家庭向けの工夫が映え重視層に好評。バターとパセリのコントラストで高級感を演出でき、少ない手間でパーティー向けの一品が作れる点がプロ視点でも応用価値あり。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

外カリ中ジュワのハリネズミカツレツ 🦔バターとパセリを包んだひき肉に食パンをまとわせてエアフライヤーで焼くだけ！ 簡単なのに見た目も味も本格派✨パーティーやおもてなしにもぴったりのひき肉レシピです。 🦔ハリネズミカツレツの作り方 ・ひき肉を広げてバター角切りとパセリをのせ、ラグビーボール型に成形 ・卵液にくぐらせてから食パン角切りをぎゅっと押しつける ・エアフライヤー180度で15分焼いたら完成！ #ハリネズミカツレツ #エアフライヤーレシピ #ひき肉料理 #簡単おかず #映えレシピ

タグ

#洋食・伊・仏#時短・仕込み#映え・演出#火入れ
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