サツマイモの茎のナムル（食物繊維たっぷり副菜）

原題: 고소하고 속이 편한 반찬 [고구마대 나물]

고향누나 자연식단SNSで見る ↗

🇰🇷 韓国投稿日: 2026/07/17

▶ 22.5万♥ 1.8千💬 10

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

24時間: 0%
7日間: 0%
30日間: 0%

再生数の推移

再生数の推移(直近2日): 22.5万 → 22.5万

編集部メモ

韓国の家庭食チャンネルによる「腸活」副菜。さつまいも茎という低コスト食材を、塩辛液・干しえび・えごまで韓国的に仕立てる。日本でも野菜の茎活用として注目が高まっており、家庭料理店での掛け合わせメニュー化に応用できそう。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

※ 간은 소금으로 맞춰 주세요~ ※ 자세한 내용은 관련 동영상을 눌러주세요 (전체영상 참고) [ 레시피 ] 깐 고구마대 500g 양파 절반 대파 절반 데치기 : 소금 반수저 ~ 양념 ~ 물 400ml 다진마늘 반수저 까나리액젓 2수저 (혹은 국간장) 건새우 20마리 들깨가루 2수저 소금 1티스푼 참기름 2수저 통깨 #고구마순 #고구마대 #고구마대나물 #나물반찬 #집반찬 #밑반찬 #반찬레시피 #레시피 #집밥 #요리