100%全粒粉で作るヘルシー食パン｜こねなし簡単全粒粉トースト

原題: 【低糖低油·免揉】用100%全麥麵粉做麵包⁉️實用的免揉全麥吐司食譜，家庭製作最簡單的方法，蓬鬆柔軟又好吃，大家都愛上了！【阿栗食谱】

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中華圏投稿日: 2026/10/14

▶ 1.2万♥ 333💬 8

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

24時間: +7%
7日間: +62%
30日間: +62%

再生数の推移

再生数の推移(直近16日): 7.6千 → 1.2万

編集部メモ

低糖・低油で健康志向、かつこね不要という時短が同時に叶う全粒粉食パン。ナッツとドライフルーツで栄養価と食感を加えながら、家庭でも再現しやすいシンプルな配合が中華圏で人気。店では全粒粉食パンのオプション展開や、ヘルシー路線の朝食メニューに応用できそう。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

食譜：吐司一個模具尺寸：11*20*10釐米麵糰：全麥麵粉280克牛奶170克雞蛋1個（蛋液50克）酵母4克糖15克鹽3克無鹽黃油15克核桃仁（烤香的）50克南瓜籽仁35克蔓越莓乾40克烤箱充分預熱後 180°C烘烤30～35分鐘 Recipe: One loaf of bread Mold size: 11*20*10 cm Dough: 280g whole wheat flour 170g milk 1 egg (50g egg liquid) 4g yeast 15g sugar 3g salt 15g unsalted butter 50g toasted walnuts 35g pumpkin seeds 40g dried cranberries Preheat oven to 180°C (350°F) Bake for 30-35 minutes.