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『三杯雞より簡単！醤油で焼いた鶏』

原題: 【甘丹慶菜喇】比三杯紅燒更簡單【醬油煎雞】！#雞肉 #醬油 #三杯雞 #紅燒雞 #阿慶師 #台語

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中華圏投稿日: 2026/07/20

▶ 12.7万♥ 3.1千💬 53

📊 なぜ伸びてる

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

24時間
+2%
7日間
+22%
30日間
+24%

再生数の推移

再生数の推移(直近32日): 10.2万 → 12.7万

編集部メモ

台湾の台語圏で人気の『醤油煎雞』。従来の三杯雞より調理工程を削減した簡易版が、家庭向け時短レシピとして拡散中。黒豆醤油の深みと玉ねぎの甘みを活かしたシンプルな仕込みは、飲食店の日替わり品やまかない、仕込みの平準化に応用できそう。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

比例： ✅雞肉500g ✅洋蔥150g ✅油1小匙 ✅黑豆醬油2大匙 ✅白胡椒粉1/3小匙 ✅蔥適量 ✅白芝麻適量

タグ

#中華#時短・仕込み#ソース・タレ

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