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Thermomix TM7ブレードカバーピーラー(BCP)クッキングクラス

原題: Thermomix TM7 Blade Cover Peeler (BCP) Cooking Class

Laura Jacobsen - ThermomixSNSで見る ↗

欧米投稿日: 2026/07/14

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📝 編集部メモ

Thermomixの専用アタッチメント「BCP」を活用したクラス。低温調理とBBQ焼き込みの組み合わせが効率よく実現できる点が、商業調理での時短・仕込みに応用可能。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

For all current Thermomix Info please see my link here: https://linktr.ee/ThermoLaura Recipes demonstrated in this class: Slow Cooked Ribs in Bbq Sauce https://cookidoo.com.au/recipes/recipe/en-AU/r623202 Sous Vide Salmon and Avocado Cream https://cookidoo.com.au/recipes/recipe/en-AU/r547831

タグ

#洋食・伊・仏#時短・仕込み#低温調理#火入れ
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