一人暮らしの週末ルーティン🧺 挽き肉で作る一週間分のミールプレップ

다진고기 하나로 여러 끼를 준비하는 자취생 주말 밀프렙 🧺 소고기와 돼지고기 다짐육으로 떡갈비, 불고기 또띠아, 햄버거까지 미리 준비했어요 양배추를 소분하고 도시락과 출근 가방까지 챙기며 새로운 한 주를 준비합니다 🥩 다진고기 공통 반죽 레시피 [재료] - 돼지고기 다짐육 500g - 소고기 다짐육 600g - 양파 1개 - 달걀 2개 - 빵가루 9큰술 - 쯔유 3큰술 + 2작은술 - 맛술 1큰술 - 멸치액젓 또는 참치액 1작은술 - 알룰로스 2작은술 - 후추 약간 [만드는 방법] 1. 양파를 잘게 다져주세요 2. 다진고기와 나머지 재료를 모두 넣어주세요 3. 반죽에 끈기가 생길 정도로 골고루 섞어주세요 4. 반죽이 너무 질면 빵가루를 5ml 스푼으로 2~3스푼 추가해 주세요 5. 떡갈비, 햄버거 패티, 양배추 고기찜 등으로 나누어 소분한 뒤 냉동 보관합니다 쯔유의 농축 정도에 따라 사용량을 조절해 주세요 #밀프렙 #다진고기요리 #자취생요리 #직장인도시락 #주말루틴 #mealprep #weeklyreset