フライパン一つで作るヌルンジパン #ノーオーブンベーキング #ポカッチャ #サンドイッチパンレシピ

오븐, 에어프라이어 없이 그냥 후라이팬 빵 만들어 달라는 우리님들 요청이 정말 많았는데 드디어 보여드려요 🥹 이 레시피를 완성 하느라구 한 20번쯤은 시도 했었나봐요 ㅎㅎ (영상에 쌓인 빵들은 그 일부...😆) 당연히 오븐에도 에프에도 가능하고요 가스렌지, 에어프라이어, 하이라이트 모두 OK! 단 조건이 있어요! ✅바닥이 두툼한 코팅팬을 사용할 것! ✅발효는 시간이 아닌 크기를 볼 것! (가정마다 온도도, 재료도 다 다르기 때문!) 요 두가지만 잘 지켜 주신다면 여지껏 알려드린 그 어떤 빵 보다도 실패 확률 없이! 정말 쉽고 빠르게 완성하실 수 있을거에요. 저두 이거 레시피 완성한 뒤로는 이것만 해먹게 되더라구요 ㅎㅎㅎ!! 🫓후라이팬 누룽지빵🫓 [재료] 강력분 200g 미온수 물 170g 이스트 1작은술 (3g) 소금 1작은술 올리브오일 1큰술 1) 손이 따뜻할 정도의 미온수 물에 이스트를 넣고 섞는다 2) 올리브오일 넣고 대충 섞다가, 강력분, 소금 넣어 섞는다 3) 뚜껑 닫아 1시간 발효 / 약 3배 부풀 때 까지 4) 오일 살짝 둘러 사방 접고 팬에 옮기기 5) 넓게 펴주고 잠시 두기 / 약 20~30분 6) 중약불 15분, 뒤집어 5분 / 뚜껑 닫고 * 디트리쉬 인덕션 기준 (MAX 20단) 11단 15분 / 뒤집어 12단 5분 ___ 💖 영상 속 스텐 도마, 지난번 품절 이후 드디어 재입고 소식을 전해요 ! 이번엔 S 사이즈 신상까지 추가 ! ! 🔥 오터스마켓 스텐 도마는요, 316 스텐에 스크래치가 덜 보이는 헤어라인 가공까지... 안정감 있고 튼튼한데, 304 스텐 도마보다 가격은 더 다운! 아마 이런 가격대 어디서도 못 보셨을 겁니다. 이번주 목요일, 생활작가마켓 단독 혜택으로 만나요 💖 ___ #생활작가레시피