濃厚ブラウニークッキーの作り方#お菓子作り #ブラウニークッキー#簡単レシピ #おうちカフェ #baking

＜材料＞ （約8枚） * 粉砂糖 240g * ココアパウダー40g * 卵白 2個分 * チョコレートチップ60g * ・バニラエッセンス 〈手順〉 ◎オーブンを170℃に予熱する 1. 天板にクッキングシートを敷く。 2. ボウルに粉砂糖、ココアパウダー、卵白、バニラを入れ、とろりとツヤのある生地になるまでホイッパーで混ぜる。 3. チョコレートチップを混ぜ込み、生地を30～60分冷蔵庫で冷やす。 4. 天板に、クッキー1枚につき大さじ2～3の生地を落とす。（広がるので間隔をあける） ⑥ 170℃に予熱したオーブンで10分焼く。