お店の黄金レシピコチュジャン小魚炒め

原題: 반찬가게 황금레시피 고추장멸치볶음 #반찬 #레시피 #요리로그 #자취요리 #요리브이로그 #집밥 #요리 #멸치볶음 #고추장멸치볶음 #요리레시피 #집밥레시피

엄마의레시피노트SNSで見る ↗

🇰🇷 韓国投稿日: 2026/08/12

▶ 2万♥ 271💬 4

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

24時間: 0%
7日間: +1%
30日間: +35%

再生数の推移

再生数の推移(直近56日): 1.5万 → 2万

編集部メモ

韓国の家庭料理系チャンネルによる、コチュジャンとニンニクの黄金比が特徴の小魚の佃煮風。シンプルな仕込みながら店の味を再現できる配合が「自炊の相棒」として韓国で支持を集めている。タレの配合を店の常備菜応用に。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

✅ 준비재료 멸치 3컵 (종이컵으로) 고추장 2스푼 다진마늘 2T스푼 고추가루 2T스푼 설탕 1T스푼 맛술 2T스푼 들기름 1T스푼 식용유 3스푼 올리고당 2스푼 반 통깨 조금 청양고추 2개 ✅ 요리방법 1. 손질한 멸치를 예열된 볶음팬에 볶아 비린내를 없애준다 2. 식용유, 다진마늘, 설탕, 맛술, 고추가루, 고추장 들기름으로 양념을 만든다 3. 양념이 끓으면 멸치를 넣어 볶는다 4. 고추와 통깨를 넣고 볶아주며 마무리한다 숏츠음원 : 🎶 슈밍 - https://www.youtube.com/watch?v=LLDAWBU4zag #요리 #요리브이로그 #요리방법 #요리법 #요리레시피 #반찬 #반찬추천 #반찬만들기 #반찬레시피 #레시피공유 #집밥 #집밥레시피 #집밥브이로그 #멸치볶음 #자취요리