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ひよこ豆の戻し汁でチョコレートムース?

原題: We Made CHOCOLATE MOUSSE From CHICKPEA WATER?! 🤯🍫

その他海外投稿日: 2026/11/01統計の更新

再生数31.3万いいね数1.9千コメント数33

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

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再生数の推移

再生数の推移(直近17日): 26.5万 → 31.3万

編集部メモ

ひよこ豆の戻し汁(アクアファバ)がメレンゲ状に泡立つ特性を使い、卵不使用のビーガン対応ムースに仕上げるレシピ。廃棄しがちな液体を活用する環境配慮と、最小限の材料で作れる手軽さがSNS受けしている。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

AIによる日本語訳

ひよこ豆の水を再び捨てないで?! 🫘🍫 少なくともこのA.I.レシピではそう言っています...このアクアファバチョコレートムースのテクニックは上手くいくはずなんです...レシピは下にあります。何を違う風にしたらいいか教えてください。 🍫 ひよこ豆の水のチョコレートムース 🧾 材料 (2人分) ½カップ アクアファバ (缶詰のひよこ豆から出た液体) 大さじ1 無糖ココアパウダー (大さじ1~2) メープルシロップ 👨‍🍳 作り方 1️⃣ ひよこ豆の缶詰を水切りして、液体をおよそ120ml (½カップ) 集める 2️⃣ 泡立てる: 電動ミキサーを使ってひよこ豆の水を泡立て、厚くて白くてふわふわになるまで、しっかりしたピークを作る。これに数分 (8~10分) かかるかもしれません 3️⃣ ココアパウダーとメープルシロップをそっと混ぜ込む。ムースが軽くてふわふわのままになるように注意して混ぜる 4️⃣ 冷やす - 冷蔵庫で約2時間以上 5️⃣ 楽しむ! 手作りチョコレートムースの完成です! 🍫🥄 #chocolatemousse #dessert #easydessert #shorts #foodhack

原文を見る

Never pour out the CHICKPEA WATER again?! 🫘🍫 at least this A.I. recipe says so...this little aquafaba chocolate mousse hack is SUPPOSED to work...recipe is below, please let us know what we need to do different. 🍫 CHICKPEA WATER CHOCOLATE MOUSSE 🧾 INGREDIENTS (2 SERVINGS) ½ cup aquafaba (liquid from a can of chickpeas) 1 tbsp unsweetened cocoa powder (1-2 tbsp) maple syrup 👨‍🍳 HOW TO MAKE IT 1️⃣ Drain a can of chickpeas and collect approximately 120 ml (½ cup) of the liquid 2️⃣ WHIP IT UP: Using an electric mixer, beat the chickpea water until thick, white, and fluffy, forming firm peaks. This may take several minutes (8-10 minutes) 3️⃣ Gently fold in the cocoa powder maple syrup. Mix carefully to keep the mousse light and airy. 4️⃣ CHILL - fridge for about 2+ hours 5️⃣ ENJOY! Your homemade chocolate mousse is ready! 🍫🥄 #chocolatemousse #dessert #easydessert #shorts #foodhack

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