食中毒なし安全なレバ刺し風こんにゃく＃健康食＃ダイエット料理＃ #やせる＃酒のつまみ #簡単レシピ＃代用食

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🇯🇵 日本投稿日: 2026/07/22

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再生数の推移

再生数の推移(直近32日): 1.2千 → 1.2千

編集部メモ

こんにゃくを赤ワインで味付けしてレバ刺しの食感・風味を再現する代用食。ダイエットや食中毒リスク回避のニーズに応える変わり種で、家庭での『安全な酒のつまみ』トレンドに乗っている。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

材料　　２～３人前こんにゃく２００ｇ赤ワイン大さじ４～８コンソメ２ｇ赤ワインはミディアムボディ以上のワインを使って下さい多く使えばレバーのような後味が強くなりますごま油と塩で食べたい場合は赤ワイン少な目の方がお勧めですダイエットでこんにゃく食べ飽きた人やレバ刺し食べたくても安全性や健康上の理由で食べられない方にどうぞ食べてみてレバーを感じたらいいねとチャンネル登録よろしくお願いします