焼きイチジクと生ハムモッツァレラ　#ワインに合うおつまみレシピ

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🇯🇵 日本投稿日: 2026/09/30

▶ 1.4万♥ 334💬 4

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

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再生数の推移

再生数の推移(直近62日): 1.8千 → 1.4万

編集部メモ

イチジクの加熱で甘味を引き出し、生ハム×モッツァレラの塩気と合わせる古典的なイタリアン組み合わせ。トースター調理で手軽なのに高級感が出る点が『家飲みおつまみの映え化』として拡散中。バゲットとワインペアリング前提の設定も含めて、ホームエンタメ層に刺さっている。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

❍焼きイチジクと生ハムモッツァレラ【材料】（2人分）・イチジク（小さめ）…4個（大き目なら2個）・くるみ…15〜20g ・モッツァレラ…1/2袋・生ハム…４枚～6枚・バゲット…適量・EXVオリーブオイル…適量・黒こしょう…適量・はちみつ…小さじ2～3 ・バルサミコ…少量【作り方】 1. イチジクは皮ごとやさしく洗い、ヘタを切って4等分にする。（底を残すように） 2. 耐熱皿にいちじくとくるみを並べ、オリーブオイルを少しかける。 3. トースターで5〜6分ほど、いちじくが温まって少しトロッとするまで焼く。 4. 焼き上がったら、モッツァレラと生ハムを手でちぎってのせる。 5. オリーブオイル、黒こしょう、はちみつを仕上げにかける。 6. 好みでバルサミコを数滴。軽く焼いたバゲットを添えて完成。 🥂✦✦ ⋆┈⋆ ❍ ❍ ⋆┈⋆ ✦✦🥂 ヨシです🥂 いつもの食材でサクッと作れるワインに合うおつまみレシピを紹介していきます。ぜひ登録お願いします🥰 @yoshi.recipe 👈ポチッいいね・コメント頂けると嬉しいです！😆 #ワインに合うおつまみレシピ #いちじくレシピ #いちじくサラダ #秋のおつまみ