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低温調理の鶏レバ刺しで酒が止まらん

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🇯🇵 日本投稿日: 2026/04/23

▶ 3.4万♥ 195💬 12

再生数の推移(直近2日): 3.4万 → 3.4万

📝 編集部メモ

低温調理で安全かつ柔らかく仕上げた鶏レバ刺しが、家飲みクリエイターの定番つまみに。生食相当の危険性を回避しながら「禁止食材を家で再現する」というニッチなニーズが支持されている。

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タグ

#和食#酒のつまみ#低温調理
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