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🇯🇵 JapanPosted: Sep 7, 2026

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Editor's note

Budget-friendly "volume stretcher" technique using frozen tofu and pork with crispy cheese creates a Korean-Japanese fusion appetizer. Gaining traction among cost-conscious home cooks for its scalability and food-cost efficiency suitable for feeding larger groups.

Key ingredients

Original caption

(パリパリ海苔豚キムチーズで乾杯〜) 食べたい人は「❤️」でコメント書いてね✨ ⁡ . 前回の動画にたくさんのコメントやメッセージありがとう❤️ 昔はちょっと言われるとクヨクヨ悩んでたけど たくさんの味方がいるって今はわかってるから 可哀想な人だなーと思うことにしてる😚 . 私は私で、いろんな道を進みつつ今を生きてる それを楽しんだり喜んだりしてくれるみんなと一緒に笑っていきたい❤️ これからもよろしゅーたのんます🙏 . そして今回はずっとやりたかったパリパリチーズで! フライパンでもオーブンでも作れる面白いやつ作ってみた☺️ . めっさおつまみなるけん😁 ぜひぜひつくってみてね! . ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ☆材料☆ 4人分 ・豚こま切れ肉 350g ・冷凍豆腐(木綿or絹) 1丁(400g) ●鶏がらスープの素 大さじ1/2 ●おろししょうが、おろしニンニク 各小さじ1 ●マヨネーズ、オイスターソース 各大さじ1 ●米粉 大さじ4 ●片栗粉 大さじ3 ●キムチ 100g ・焼き海苔(大判) 3枚 ・ピザ用チーズ 150g 👉下準備👉 ・豚こま切れ肉は1cm幅に切る ・冷凍豆腐は事前に解凍し、しっかりと水けを絞る ・キムチは細切りにする ・焼き海苔は1枚を9等分にする ①ボウルに豚こまと冷凍豆腐、●を入れ全体を混ぜる ②焼き海苔に①をのせ薄く伸ばす ③鉄板にクッキングシートを敷きピザ用チーズを敷き詰め、②を海苔を上にして並べる ④180度15分で焼く 👛650円/4人分 ※冷凍豆腐は生の豆腐を冷凍したものです!使いたい時に解凍し、しっかりと水けを絞って使ってね ※米粉は薄力粉や片栗粉で代用可 ※チーズの量はお好みで! 薄めで広く使うとパリパリ感がアップ ※フライパンで焼くときも油を使わずにチーズを焼いたらいいよ!この時はコーティングしてあるフライパンがおすすめ . ———————— ⁡ ⁡ 保存ボタン🔖をクリックすると、後で見返しやすいよ❗ コメントやフォロー、メッセージもどしどし受付中😂 . 初のレシピ本 「元公認人会計士が月7万貯めたかさましフライパンレシピ」 1,650円(税込) Amazon、楽天、全国の書店にて発売中〜📕 ☝️カサマシレシピをはじめ数々のレシピ、家計管理術も入ったスペシャルな本になっとーよ🥳 . 時間がなくても❗栄養満点💯見た目も💯大家族での節約レシピ満載✨️ 色んなレシピをアップしてます🙋ぜひ是非沢山見てね . .  #豚キムチ #パリパリチーズ #冷凍豆腐 #かさましレシピ #節約レシピ⁡

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