Skewered Fish Cake & Udon Soup

🍢 꼬치어묵 끓이고 남은 국물에 우동까지 넣어 든든하게 즐겨보세요! 무와 어묵을 푹 끓여 국물을 내고, 그 국물에 우동을 넣으면 뜨끈한 한 그릇 완성입니다. 🥬 재료 사각어묵 7장, 꼬치 6개, 떡 약간, 무(150g), 국간장 1.5스푼, 다시다 0.5큰술, 물 1L, 냉동 우동 1개, 대파 약간, 우동 건더기 수프 🍳 만드는 법 ① 사각어묵을 꼬치에 꽂고 3등분해 꼬치어묵을 만들어요. 꼬치 끝에는 떡을 꽂아 어묵이 빠지지 않게 해주세요. ② 길쭉한 냄비에 나박하게 썬 무와 국간장.다시다 를 넣고 섞어주세요. 꼬치어묵을 넣고 물 1L를 부어요. ③ 무와 어묵이 충분히 익도록 푹 끓인 뒤, 꼬치어묵을 그릇에 담아요. ④ 남은 국물에 냉동 우동과 대파를 넣고 끓여주세요. ⑤ 어묵을 담은 그릇에 우동과 국물을 담고 우동 건더기 스프넣으면 완성입니다. #꼬치어묵 #어묵우동 #어묵탕 ##우동레시피#오뎅탕 #간단요리 #집밥레시피 #요리쇼츠 #오뎅우동 ※ 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.