ミートドリア｜レンジで時短！火を使わず簡単！混ぜて焼くだけで濃厚とろ〜り！おうちで作れる本格ミートドリアレシピ！【ドリアレシピ・ひき肉レシピ・簡単レシピ・晩ごはん】【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。 今回は『ミートドリア』の作り方をご紹介します。レンジで時短！簡単ドリアレシピです！材料を混ぜて焼くだけで、旨みたっぷりのミートソースととろ〜りチーズが相性抜群の一品に。火を使わずに作れるので、忙しい日の晩ごはんやランチにもおすすめです。ぜひ作ってみてください。 Hello, I’m Yukari, a culinary expert. Today, I’ll show you how to make a "meat doria" (a Japanese-style baked rice casserole). This recipe is super easy to prepare using just a microwave and a toaster oven! Simply mix the ingredients together and bake—the result is a delicious dish featuring savory meat sauce paired perfectly with gooey, melted cheese. Since you don’t need to use a stovetop, it’s a great option for a quick dinner or lunch on a busy day. I hope you’ll give it a try! ----------------------------------------------------------------------------------------- 【材料】（2人分） ［ホワイトソースご飯］ ・ご飯 300g ・牛乳 180ml ・とろけるチーズ 30g ・顆粒コンソメ 小さじ1 ・有塩バター 10g ・塩胡椒 適量 ［ミートソース］ ・合挽肉 180g ・ケチャップ 大さじ4 ・ウスターソース 大さじ1 ・醤油 小さじ1 ・砂糖 小さじ1 ・おろしニンニク 小さじ1/2 ・塩胡椒 適量 ［そのほか］ ・卵 2個 ・とろけるチーズ 60g 【作り方】 1.耐熱ボウルにご飯、牛乳、チーズ30g、バター、コンソメ、塩胡椒を入れて混ぜ、ラップをしてレンジ600Wで3分加熱する。 2.取り出し、よく混ぜる。 3.別の耐熱ボウルに合挽肉、ケチャップ、ウスターソース、醤油、砂糖、ニンニク、塩胡椒を入れて混ぜ、ラップをしてレンジ600Wで2分半加熱する。 4.取り出しよく混ぜ、ラップを外しレンジ600Wで2分加熱する。 5.耐熱容器に、②と④をのせ、真ん中を凹ませ卵を割り入れ、チーズ60gをかける。 6.220度のオーブンでこんがり焼き色がつくまで焼き完成。 【ingredients】 ・300g Rice ・180ml Milk ・30g Melting cheese ・1 tsp Granulated consommeé ・10g Salted butter ・Salt and pepper ・180g Ground meat ・4 tbsp Ketchup ・1 tbsp Worcestershire sauce ・1 tsp Soy sauce ・1 tsp Sugar ・1/2 tsp Grated garlic ・Salt and pepper ・2 Eggs ・60g Melting cheese 【Instructions】 1. In a heat-resistant bowl, combine the rice, milk, 30g of cheese, butter, consommé, salt, and pepper. Cover with plastic wrap and heat in a 600W microwave for 3 minutes. 2. Remove from the microwave and mix well. 3. In a separate heat-resistant bowl, combine the ground meat (a blend of beef and pork), ketchup, Worcestershire sauce, soy sauce, sugar, garlic, salt, and pepper. Cover with plastic wrap and heat in a 600W microwave for 2 minutes and 30 seconds. 4. Remove and mix well; then, without covering, heat in a 600W microwave for another 2 minutes. 5. Place the mixtures from steps 2 and 4 into a heat-resistant baking dish. Create a small indentation in the center, crack an egg into it, and top with 60g of cheese. 6. Bake in an oven preheated to 220°C (428°F) until the top is nicely browned. ----------------------------------------------------------------------------------------- おすすめレシピはこちら👇 ◎ポテトグラタンの作り方 　https://youtu.be/kS-D853U0xw ◎オムライスの作り方 　https://youtu.be/T_qlLFUESQo ----------------------------------------------------------------------------------------- 🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので よかったら、シェアしてください♪ Please share Twitter,Instagram,Facebook♪ 🥚Twitter 料理研究家ゆかり（@yukari_tamago） https://twitter.com/yukari_tamago 🥚Instagram料理研究家ゆかり（@yukari_recipe_0506） https://www.instagram.com/yukari_recipe_0506/ 🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで yukari@tamakara.com ----------------------------------------------------------------------------------------- □チャンネル登録よろしくお願い致します！ 　https://www.youtube.com/channel/UC7LT... □ブログ 料理研究家ゆかりオフィシャルブログ 「Yukari's Kitchen おうちで簡単レシピ」 　http://ameblo.jp/tamagoland/ □著書『料理研究家ゆかりのおうちで簡単！　３時のおやつ』 　https://tkj.jp/book/?cd=TD026132 □著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』 電子書籍版も発売中です♪ 　https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/ ----------------------------------------------------------------------------------------- #ドリア #洋食 #料理研究家ゆかり