Taro Root with Salted Kelp and Butter Stir-Fry – Quick Microwave Method

「里芋の塩昆布バター炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ほくほくの里芋に塩こんぶの旨みとバターのコクが絡む、あと引く味わいです。レンジでやわらかくしてからフライパンで香ばしく焼くのがポイント。少ない材料で手軽に作れて、おかずにもおつまみにもぴったりですよ。 【里芋の塩昆布バター炒め】 0:00 ↓詳しいレシピはこちら↓ ■調理時間：15分 ■材料（2人分) ・里芋：300g ・サラダ油：大さじ1杯 ・バター（有塩）：10g ・塩こんぶ：15g ■下ごしらえ ・里芋はよく洗います。 ■作り方 0:03 1. 里芋の皮に一周包丁で切り目を入れます。 0:11 2. 耐熱ボウルに里芋を入れてふんわりラップをかけ、レンジ600Wで6～7分加熱します。 0:17 3. 粗熱が取れたら皮を剥き、大きいものは一口大に切ります。 0:29 4. フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、里芋を入れて焼き色がつくまで焼きます。 0:35 5. 焼き色がついたらバターを加え、全体に絡めます。塩昆布を加えて和えたら完成です。 ■コツ・ポイント ・里芋はレンジで先に火を通しておくと、中はねっとりやわらかく、表面だけをこんがり香ばしく焼き上げられます。 ・バターは焼き色がついてから加えると焦げにくく、風味もしっかり残ります。 【おすすめ動画のご紹介】 ↓詳しいレシピはこちら↓ ⭐️https://www.youtube.com/watch?v=tuGldEc6kMk ⭐️https://www.youtube.com/watch?v=ui2f4USpjVI ⭐️https://youtu.be/gud75n9cX6k #里芋 #おかず #塩昆布 ◆新チャンネル◆ macaroni Sweets Lab｜マカロニスイーツラボ スイーツに特化したYoutubeチャンネルです！ チャンネル登録お待ちしています🧁✨ https://youtube.com/@macaroniSweetsLab?si=2YEtELWoUCIxodin ◆チャンネル紹介◆ macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。 「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。 時々ずぼら、時々はていねいに。 忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。 動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。 ◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆ 料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆ iOS：https://apps.apple.com/jp/app/id871722891 Android：https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.trustridge.macaroni.app ◆チャンネル登録はコチラです◆ https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1 ◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆ ・instagram 　https://www.instagram.com/macaroni_news/ ・facebook 　https://www.facebook.com/macaroni.jp/ ・x（旧Twitter） 　https://twitter.com/macaroni_news ・LINE 　https://lin.ee/Bo4jlzx