trending-recipes.com
About日本語

Hijiki-Ankake Tofu with Egg - Delicious and Budget-Friendly (¥100 per serving, Microwave Only!)

Original title: 【1人前100円・混ぜてレンチンするだけ!】豆腐と卵で驚くほど旨い「あんかけひじき豆腐」の作り方 #簡単レシピ #料理

kattyanneru/かっちゃんねるView on platform ↗

🇯🇵 JapanPosted: Oct 10, 2026

▶ 69.7K♥ 1.9K💬 16

Shows only measured growth and past history (no predicted figures).

24 hours
+2%
7 days
+9%
30 days
+9%

View count history

View count (last 18 days): 64K → 69.7K

Editor's note

Combines microwave cooking with ankake (thick sauce) for minimal prep time. The strong cost-consciousness at ¥100 per serving appeals to both home cooks and budget-minded establishments, making it highly reproducible. Smart use of ready-made hijiki reduces mise-en-place overhead—a professional-level shortcut.

Key ingredients

Original caption

チャンネル登録もよろしくお願いします!→https://goo.gl/YvJo5a ◎新刊レシピ本「かっちゃんの豆腐パックで新・冷凍弁当」◎ 【Amazon】 https://link.amazon/B0592IPHE 【楽天】 https://books.rakuten.co.jp/rb/18725453/ ◎ラクして!本気見せごはんはこちらから◎ カドカワストア→ https://store.kadokawa.co.jp/shop/g/g322404000275/ Amazon→ https://amzn.to/4f4XR04 Amazon・楽天・カドカワストアなどのECサイト、全国の書店にて販売中。 ◎普段使用している調理器具・レシピ本などはこちら◎ https://www.amazon.co.jp/shop/kattyan1011 ※上記、Amazonの商品リンクはアソシエイトリンクを使用しています。 【10月の目標】 節約しつつ、秋の味覚堪能。 byかっちゃん ▼今回使用した材料(2人前・直径10cm容器使用)▼ ・絹ごし豆腐    1/2丁(150g) ・卵        2個 ・市販のひじき煮  1パック(70g) ・刻み小ねぎ    20g ・水        大さじ5 ・醤油       大さじ1 ・みりん      大さじ1 ・砂糖       小さじ1 ・だしの素     小さじ1/2 ・片栗粉      小さじ1 ・水        小さじ2 ◎おすすめの動画◎ ▼【1人前100円・混ぜてレンチン5分で完成!】豆腐と卵で驚くほど旨い「あんかけひじき豆腐」の作り方【kattyanneru】▼ https://youtu.be/Jx9yWpsgQuk ▼「Pinterest」▼ https://www.pinterest.jp/kattyanneru10/ ▼「instagram」かっちゃんねる▼ https://www.instagram.com/kattyan1011/ ▼「Threads」 ▼ https://www.threads.net/@kattyan1011 ▼「instagram」オリジナル調味料 かっちゃん商店▼ https://www.instagram.com/kattyansyouten/ ▼「twitter」▼ http://twitter.com/_yuka1011 ▼「TikTok」▼ https://www.tiktok.com/@kattyanneru ▼「Facebook」▼ https://www.facebook.com/Kattyanneru1011 ▼クックパッド「かっちゃんねる」▼ https://cookpad.com/kitchen/11910334 ▼kattyanアメブロ▼ http://ameblo.jp/kattyan-1011/ ▼お仕事のご依頼はこちらからお願い致します。▼ kattyan248@gmail.com ◎主に使用しているBGMサイト◎ 甘茶の音楽工房 http://amachamusic.chagasi.com/ DOVA-SYNDROME http://dova-s.jp/ 音楽の卵 http://ontama-m.com/ 音楽:BGMer http://bgmer.net Youtubeオーディオライブラリ ※翻訳は機械翻訳を使用しているため、翻訳が内容と少し異なる場合があります。 #料理 #簡単レシピ #かっちゃんねる #節約レシピ

Tags