Pork Koma Nanban with Soft-Boiled Egg - One-Pan Easy Recipe

Original title: 【豚こま南蛮】ワンパン簡単レシピ時短レシピ夜ごはんおうちごはん

【トニー】残業なし夫が作る簡単レシピView on platform ↗

🇯🇵 JapanPosted: Oct 2, 2026

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Editor's note

This one-pan pork nanban marries crispy starch-fried pork with sweet-salty nanban sauce and a creamy mayo-dressed egg, positioning itself as the ultimate minimal-effort family dinner that "makes the wife smile." The texture contrast and mayo-egg element have strong application potential for restaurant appetizers or rice bowl toppings.

Key ingredients

Original caption

【豚こま南蛮】 ◯材料(１人) ・豚こま　150g ・片栗粉　大さじ2 ・卵　2個・マヨネーズ　大さじ2 ・塩胡椒　少々 ★砂糖　大さじ1 ★醤油　大さじ1 ★みりん　大さじ1 ◯作り方 ①豚こまに片栗粉入れてカリッと焼く ②砂糖、醤油、みりん入れて絡める ③卵に穴あけてレンチンしたらマヨネーズ、塩胡椒入れて混ぜる ④お肉にかけたら完成このアカウントは爆速ワンパンで作れて妻が笑顔になれるレシピを配信中🔥 気軽にフォローしてコメントしてください @tony_recipe #ワンパン #時短飯 #おうちごはん #簡単レシピ #ズボラ飯