10-Minute Gamjatang (Potato Soup) - Boneless Style

Original title: 10분 만에 감자탕이 된다고?🍲 #야식추천 #간단레시피 #자취요리 #쉬운레시피 #food #야식 #안주 ##레시피 #초간단요리 #감자탕

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🇰🇷 KoreaPosted: Oct 13, 2026

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Editor's note

Korean creators are trending this bone-free, thin-sliced pork take on traditional gamjatang that's ready in 10 minutes. The gochujang and sesame powder-based sauce delivers depth quickly—practical for restaurant night menus and quick service applications.

Key ingredients

Original caption

🍲 이정현 10분 대패감자탕✨ 1️⃣ 뚝배기에 대패삼겹살 굽다가 나온 기름에 새우젓 넣고 볶기🥩 2️⃣ 고추장 1.5T, 된장 1T, 간장 0.5T, 까나리액젓 0.5T, 다진마늘 0.5T, 설탕 0.5T, 청주 0.5T 넣고 볶기🔥 3️⃣ 물 500ml, 얇게 썬 감자, 배추, 고춧가루 넉넉히 넣고 끓이기🥔 4️⃣ 들깨가루 3T 넣고 깻잎 얇게 썰어 올리면 완성✨ 🤎 킥은 들깨가루! 뼈 없이 10분 만에 만드는 진하고 얼큰한 감자탕🤤 출처 : 이정현 레시피 참고 #이정현레시피 #대패감자탕 #감자탕레시피 #대패삼겹살요리 #집밥레시피