Easy Bean Sprout Sesame Oil Toss

Original title: 【パパッと美味しい】もやしの中華和え #簡単レシピ #時短料理 #料理 #今日の晩ごはん #もやし料理

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🇯🇵 JapanPosted: Jul 28, 2026

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Editor's note

Ultra-simple, budget-friendly seasoned vegetable dish. The emphasis on thorough draining—a seemingly minor step—reveals itself as a key differentiator in depth of flavor, offering pro cooks insight into home-style appetizer execution and mise-en-place discipline.

Key ingredients

Original caption

シャキシャキ食感とごま油の香りがたまらない…！安くてヘルシーだから、ダイエット中のおつまみや作り置きにもピッタリです💡 🥣 材料（2〜3人分）もやし：1袋（お好みで）きゅうり、ハム、カニカマなど：適量醤油：大さじ1 酢：大さじ1 砂糖：大さじ1 ごま油：大さじ1/2 鶏ガラスープの素：小さじ1 いりごま：お好みの量 🍳 作り方 ① もやしをサッと茹でる（または電子レンジ600Wで2分加熱）。 ② しっかり水気を絞る！（★ここが味がボケないポイント） ③ 調味料と和えたら完成！「作ったよ〜！」という報告やコメント、大歓迎ですメッセージお待ちしてます💭 #もやしレシピ #時短レシピ #簡単おつまみ #節約レシピ #おうちごはん