Shrimp with Peas and Cherry Tomatoes - Quick and Delicious Second Course

Oggi prepariamo dei gamberi con piselli e pomodorini: un secondo piatto veloce, leggero e davvero saporito per la tua cena. Se cerchi una ricetta gamberetti diversa dal solito, questa preparazione è quello che fa per te. Si tratta di un secondo piatto veloce perfetto per quando hai poco tempo ma non vuoi rinunciare al gusto in cucina. È una di quelle idee semplici che arricchiscono i tuoi piatti di pesce preferiti, portando in tavola un mix di sapori davvero vincente. Preparare i gamberi con piselli è una soddisfazione! 📝 INGREDIENTI • 500 g di piselli surgelati • 250 g di pomodorini • 400 g di gamberi • 1 cipolla piccola • Aglio e prezzemolo tritati q.b. • Zucchero di canna q.b. • Sale q.b. • Origano q.b. • Olio q.b. 👩‍🍳 PROCEDIMENTO 1. Cuociamo i pomodorini al forno Tagliamo i pomodorini a metà e li sistemiamo in una pirofila. Aggiungiamo origano, sale, olio e una spolverata di zucchero di canna. Cuociamo in forno ventilato a 180 °C per 20 minuti. 2. Prepariamo i piselli In una pentola mettiamo l’olio, la cipolla tagliata finemente e i piselli surgelati. Condiamo con origano e sale e facciamo cuocere per circa 15 minuti a partire dal bollore. 3. Prepariamo i gamberi in padella In una padella mettiamo l’olio, i gamberi, l’aglio e il prezzemolo tritati e un pizzico di sale. Facciamo cuocere a fuoco alto per circa 3 minuti. 4. Uniamo e serviamo Uniamo i gamberi, i piselli e i pomodorini al forno, mescoliamo delicatamente e portiamo in tavola.