Skip the Boring Salad - Make These Tofu Rolls!

Original title: 샐러드가 지겨울 땐 이렇게 드세요 ! # #레시피

정미야밥먹자 jungmi KitchenView on platform ↗

🇰🇷 KoreaPosted: Jul 10, 2026

▶ 56.7K♥ 529💬 19

View count (last 19 days): 52.6K → 56.7K

📝 Editor's note

A creative low-calorie salad twist using tofu rolled with fresh vegetables and dual sauce options (soy-based and peanut-based). The idea of offering variety through two dipping sauces is trending in Korean cooking circles as a 'never-boring diet meal.' Could work well as a customizable appetizer concept in a restaurant setting.

Key ingredients

Original caption

🍳두부롤 🧂준비 재료 : 포두부 옐로 파프리카 레드 파프리카 오이 닭가슴살 크래미 🧂간장소스 : 간장1T 물1T 식초 0.5T 설탕 0.5T 겨자 또는 쓰리라차 0.5T (취향껏) 🧂땅콩소스 : 땅콩버터 2T 간장 1T 레몬즙 1T 알룰로스 1T 마요네즈 1T 참기름 1T (선택) 🍴만드는 법 : 1. 포두부는 물에 데친 뒤 적당한 크기로 썰고 (4등분) 2. 파프리카, 오이는 채 썰고, 크래미는 찢어주고, 닭가슴살은 전자레인지에 데운 뒤 찢어준다. 3. 포두부 위에 파프리카, 오이, 크래미 또는 닭가슴살을 적당량 올려 돌돌 말아준 뒤 반으로 자른다 4. 간장소스 또는 땅콩소스를 만들어 콕 찍어 먹는다 #두부요리 #두부 #다이어트요리 #다이어트 #샐러드 #두부롤 #집밥 #간단요리 #쉬운요리 #레시피 #다이어트레시피 #아침메뉴 #요리