Homemade Ramune Candy - Fizzy & Melting Sweets
Original title: シュワっと溶ける手作りラムネ #夏休み #ラムネ #sweets #手作り #簡単レシピ #お菓子 #駄菓子 #おうちカフェ #料理 #レシピ
🇯🇵 JapanPosted: Aug 16, 2026
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Editor's note
Homemade ramune candy using a baking soda and citric acid reaction to create a fizzy, melting texture. Trending for its vibrant appearance and simplicity—easy for kids to co-create and perfect for summer break snacking. The low-cost, quick process and clever chemistry technique offer interesting creative potential for pastry applications.
Key ingredients
Original caption
/ シュワッと溶けるラムネ🫧 \ 口に入れた瞬間、シュワ〜っと溶ける♡ まるでお店のラムネみたいな 「しゅわしゅわラムネ」を作ってみました🫧 かき氷シロップで色をつければ、 好きな色のカラフルラムネが作れるよ🌈 子どもと一緒に作るのも楽しいし、 夏休みのおやつにもぴったり♡ 【材料】約18個分 ・粉砂糖 50g ・コーンスターチ 10g ・クエン酸(食用)小さじ1/2 ・重曹(食用)小さじ1/4 ・かき氷シロップ 各色小さじ1程度 【作り方】 ① ボウルに粉砂糖、コーンスターチ、クエン酸、重曹を入れて、指先でよく混ぜる。 ② かき氷シロップを少しずつ加え、指先でこねるように混ぜる。 水分がなくなって、少しポロポロした粉状になったらOK! ③ 好きな色のかき氷シロップを加えて、3色のラムネを作る。 ④ 小さじの計量スプーン2つに、それぞれラムネのもとを詰める。 ⑤ 2つを重ねてギュッと押し固め、丸い形にして取り出す。 ⑥ 約18個作り、バットに並べて半日ほど乾燥させたら完成! \保存して作ってみてね♡/ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . / 👩🏻🦰 はじめまして✨sanaです \ 365日美味しいものを作っています♡ お弁当本とおかず本の2冊出版してます📕 全国の書店または、Amazon、楽天で発売中です🫶🏻 ◎レシピ・構成・編集 by @sa3na7an3as . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . #和菓子 #簡単スイーツ #ショート #スイーツ
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