Hayashi Rice with Udon / Home Meal Vlog

Original title: 집순이의 집밥일기 #집밥 #vlog #shorts

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🇰🇷 KoreaPosted: Jul 23, 2026

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Editor's note

A Korean home cooking Vlogger presents a creative pairing of Japanese-style hayashi rice with udon noodles. The use of pre-made hayashi rice roux combined with generous amounts of onions and beef demonstrates a quick preparation method with popular comfort-food appeal.

Key ingredients

Original caption

오늘은 하이라이스 우동 만들었어요! 하이라이스에 양파 많이 넣어야 맛있는데 진짜 양파 썰때마다 눈물이..... 카라멜 라이징도 만들려고 했는데 진짜 볶다 덥고 힘들어서 포기했어욥 ㅋㅋㅋ 그래도 오랜만에 이렇게 하이라이스 먹으니 학교 다닐 때가 생각 나더라고요 급식에 하이라이스 나오면 진짜 좋아했던 저입니다 밥이랑 비벼 먹어도 맛있지만 우동이랑 먹어도 너무 맛있어요 밀가루 조금씩 줄여야 하는데 못 줄이고 오늘도 이렇게 흡입합니다 하이라이스 레시피 - 양파 2개를 썰어줍니다 - 우삼겹 300g을 볶아준 다음 살짝 기름을 키친타올로 닦아내고 썰어둔 양파를 볶아줍니다 - 양파를 어느 정도 볶아준 다음에 물 400ml 넣고 볶아둔 우삼겹, s&b 토로케루 하야시라이스 1팩을 넣어 잘 풀어 줍니다 - 잘 풀어준 뒤 케찹 1T, 버터 조금 넣고 - 5분 더 끓여주면 완성 . . . #집밥요리 #집밥레시피 #집밥브이로그 #집밥일기 #하이라이스 #우동 #집순이브이로그 #집순이 #집순이일상 #야식 #저녁메뉴 #먹방 #먹방브이로그 #먹방asmr #foodshorts #cooking #asmr #mukbang