황금비율! 시원한 5분 초간단 오이냉국🥒

🇰🇷 KoreaPosted: Jul 7, 2026

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📝 Editor's note

Korean quick cold soup (naengguk) ready in 5 minutes, spreading for its clear recipe proportions emphasizing ease of replication. The focus on efficiency, simple prep, and straightforward presentation appeals to busy home cooks and professionals looking to streamline their mise en place.

Key ingredients

Original caption

5분 안으로 끝내는 시워언한 오이냉국!! 🥒🧊 재료도 너무 간단해서 만들기 너무 쉬워요 슥- 딱! ✨ 제가 황금비율 딱 알려드릴테니 이대로만 하세요 먼저 오이 1개 길게 채썰고 🥒 양파 1/4개 얇게 썰어주세요 🧅 땡초 1개는 씨 제거해서 총총 썰어주세요 물1L 기준 • 설탕 1/3컵 • 식초 1/2컵 • 소금 1스푼 (얼음 동동 띄우실거면 좀더넣어도 돼요!) 잘 녹여서 다진 마늘 반스푼이랑 썰어둔 야채 넣고 굵은 고춧가루 톡톡 넣으면 끝! ✨ (색감을 내려면 홍고추, 자연스러운 단맛은 매실청 추가, 통깨를 넣어도 고소하고 맛있어요! 👍) 소면 말아먹어도 시원하고 맛있으니까 간단한 한끼 즐겨보세요~