한 끗 다른 초간단 얼큰만둣국 비법레시피 #저녁메뉴추천 #자취요리 #해장

칼칼한 국물 땡길 때 이거 하나면 끝이에요 사골육수에 만두랑 당면까지 넣어서 밥 없어도 든든한 얼큰만둣국인데요. 저는 여기서 만두 하나를 일부러 으깨 넣어요. 만두소가 국물에 풀리면서 국물이 더 진해지고 감칠맛도 확 살아나거든요 🤤 얼큰칼칼한데 만들기는 또 너무 간단해서 추운 날이나 속 풀리는 국물 생각날 때 딱이에요. 🥟 얼큰만둣국 ⏰ 조리시간 : 약 15분 👨‍👩‍👦 2인분 기준 🛒 준비물 만두 (저는 13개 넣었어요) 불린 당면 한 줌 계란 1개 대파 시판 사골육수 1팩 물 200ml 식용유 🥄 양념 고춧가루 2큰술 간장 2큰술 참치액 1큰술 다진마늘 1큰술 후추 톡톡 (선택) 🍳 만드는 법 ✅ 냄비에 기름을 두르고 대파를 넣어 파기름을 내주세요. ✅ 고춧가루 2큰술을 넣고 약불에서 타지 않게 볶아주세요. ✅ 사골육수 1팩과 물 200ml를 넣어주세요. ✅ 간장, 참치액, 다진마늘, 후추 톡톡 넣고 끓여주세요. ✅ 끓기 시작하면 만두와 불린 당면을 넣고 약 5분 끓여주세요. ✅ 여기서 만두 하나를 으깨 국물에 풀어주세요. ✅ 만두와 당면이 익으면 계란 1개를 풀어 넣고 몽글몽글 익혀주면 완성! 📌 칼칼한 국물 땡기는 날 생각나게 저장해두고 꼭 만들어보세요! #한그릇요리 #10분요리