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Translated by AI
(Ingredients)
Cucumber, 2
Chikuwa, 2
Chicken bouillon powder, 1 tsp
Sesame oil, 1 tbsp
White sesame seeds, to taste
(Instructions)
① Place 2 washed cucumbers cut into bite-sized pieces in a container (500 ml), add a pinch of salt, mix, and let sit for about 10 minutes to release moisture.
② Discard the cucumber liquid, cut the chikuwa into easy-to-eat sizes, add the seasonings, mix, and chill in the refrigerator for about 1 hour. Done!
※ The longer you let it sit, the more delicious it becomes.
※ The seasonings are a guide, so feel free to adjust to your preferred taste.
#簡単レシピ #時短レシピ #節約レシピ #きゅうり #塩ダレ
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(材料)
きゅうり、２本
ちくわ、２本
鶏ガラの素、小さじ1
ごま油、大さじ1
白ゴマ、適量
(作り方)
①タッパー(500mℓ)に水洗いしたきゅうり２本を一口サイズに切り塩1つまみを入れ混ぜて10分程置き水分出す
②きゅうりの水分を捨て、ちくわを食べやすい大きさに切り調味料を入れ混ぜて1時間程冷蔵庫で冷やしたら完成
※時間を置けば置くほど美味しくなります
※調味料は目安なので自分好みの味付けに調節してみてください
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