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진라면 수육 육수로 돈코츠 라면 만들기?

🇰🇷 KoreaPosted: Oct 19, 2026

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Editor's note

A creative ramen hack using instant Korean ramyeon to create tonkotsu-style broth with minimal ingredients. The video leverages the pre-made soup base's balance of stock and seasoning to achieve restaurant-quality flavor quickly—trending in Korean food media for versatile product innovation and time-saving prep strategies applicable to commercial kitchens.

Key ingredients

Original caption

**오뚜기의 지원을 받아 제작된 광고영상입니다** sns에서 핫한 라면 수육과 돈코츠 라멘 레시피 (윤남노 쉐프님 레시피래요!) 따라 해먹어봤는데, 너무 맛있어서 소개드려요 진라면 특유의 사골 베이스와 황금 비율 양념 덕분에 특히 잘 어울리는 것 같아요 ! [재료 및 레시피] 1. 초간단 진라면 수육 재료: 수육용 고기 300g, 물 500ml, 진라면 분말스프 1개 (매운맛 추천!) 조리법: 1. 냄비에 물 500ml, 고기, 분말스프 1개를 넣습니다. 2. 약불에서 딱 40분 삶아줍니다. (20분에 한 번 뒤집어주고, 국물이 많이 졸면 물 약간 보충) 3. 잘 익은 수육을 건져 먹기 좋게 썰어둡니다. 2. 돈코츠 진라면 재료: 남은 수육 육수, 라면 사리, 건더기스프 1개, 마요네즈 1스푼, 다진 마늘 0.5스푼, 계란 노른자 1개, 고명용 수육 조리법: 1. 남은 육수에 건더기스프와 면을 넣고 3분 30초간 끓입니다. 2. 라멘 그릇에 마요네즈 1스푼, 다진 마늘 0.5스푼, 계란 노른자를 넣습니다. 3. 끓는 육수 3~4국자를 그릇에 부어 양념을 잘 풀어줍니다. 4. 면을 30초 더 익혀 그릇에 담고, 남은 국물과 썰어둔 수육을 올리면 완성! #라면수육 #라면레시피 #라면맛집 #오뚜기라면 #진라면 #오뚜기제품리뷰 #수육 #수육레시피 #진라면레시피 #초간단레시피 #야식추천 #면요리 #면요리레시피 #면레시피 #돈코츠라멘 #라멘레시피 #초간단요리 #라면활용법 #초간단라멘

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