Shows only measured growth and past history (no predicted figures).
24 hours
+4%
7 days
+10%
30 days
+39%
View count history
View count (last 39 days): 646K → 900K
Editor's note
This video showcases an "easy trick" for making chakli, a traditional Maharashtrian fried snack, without the typical batter-making complexity. The simplified rice flour-based recipe with frying technique insights appeals to home cooks and offers practical texture-control lessons applicable to other fried goods.
Try this Easy Chakli Trick! | भाजणीची झंझट न करता बनवा एकदम खुसखुशीत चकली! 😍 फक्त ही छोटी ट्रिक करून बघा!
👩🍳 Short Procedure
जाड पोहे आणि डाळी भाजून थंड करा. बारीक पावडर करून चाळून घ्या.
त्यात तांदळाचं पीठ, मसाले, तीळ, ओवा आणि मीठ घाला.
गरम केलेलं तेल पिठात घालून चांगलं चोळा. कोमट पाण्याने घट्ट पीठ भिजवून ५–१० मिनिटं मुरू द्या.
सोऱ्याला तेल लावून चकल्या पाडा आणि गरम तेलात मध्यम आचेवर कुरकुरीत होईपर्यंत तळा. 🌀🔥
📝 Ingredients List 🌀
🌾 मुख्य साहित्य | Main Ingredients
• १ कप जाड पोहे (1 cup thick poha / flattened rice) 🌾
• ½ कप डाळी (½ cup roasted gram / dalia) 🌾
• १½ कप तांदळाचं पीठ (1½ cups rice flour) 🍚
• ३ टेबलस्पून तेल (3 tbsp oil) 🛢️
• कोमट पाणी (lukewarm water, as needed) 💧
🌶️ मसाल्यासाठी | For Masala
• १ चमचा लाल तिखट (1 tsp red chili powder) 🌶️
• ¼ चमचा हळद (¼ tsp turmeric powder) 💛
• १ चमचा धणे पावडर (1 tsp coriander powder) 🌿
• १ चमचा जिरे पावडर (1 tsp cumin powder) 🌾
• २ चमचे तीळ (2 tbsp sesame seeds) 🌱
• १ चमचा ओवा (1 tsp carom seeds) 🌿
• चवीनुसार मीठ (salt to taste) 🧂
• तळण्यासाठी तेल (oil for deep frying) 🛢️
#Chakli #ChakliRecipe #InstantChakli #NoBhajaniChakli #CrispyChakli
[खुसखुशीतचकली चकली DiwaliRecipes DiwaliSnacks FaralRecipes MaharashtrianRecipes MarathiRecipe MaharashtrianFood IndianSnacks HomemadeSnacks TeaTimeSnacks CrispySnacks EasyRecipes FoodReels RecipeReels MarathiFood AaichiRuchi]
