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潮汕地域の家常食「絲瓜三鮮湯」シンプルな作り方で絲瓜はシャキシャキ甘い、豚肉片はジューシー、スープはあっさり甘い

原題: 潮汕人家常絲瓜三鮮湯，做法簡單，絲瓜脆甜，豬肉片鮮嫩多汁，湯汁水鮮甜，天熱多喝點清淡湯水很舒服#三鮮

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中華圏投稿日: 2026/07/07

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📝 編集部メモ

潮汕地域の夏の定番汁物。シンプルな食材と仕込みで「清淡で深い味わい」を引き出す家庭料理の手法が、飲食店の夏メニュー開発に応用できそう。

主な食材

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#家常菜#美食#中國菜#食譜#做菜教程#輕食

タグ

#中華#時短・仕込み#ソース・タレ
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