【知らなきゃ損】豆腐を一晩漬けるだけ！驚くほどウマい絶品おつまみ

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🇯🇵 日本投稿日: 2026/07/26

▶ 2.7万♥ 240💬 5

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

24時間: +1%
7日間: +2%
30日間: +2%

再生数の推移

再生数の推移(直近14日): 2.6万 → 2.7万

編集部メモ

白だしとゆかりの調味液で豆腐を漬けるだけの超シンプルな仕込み。5分の準備で居酒屋クオリティのおつまみが完成する時短性と、市販調味料の組み合わせによる旨味の相乗効果が見どころ。仕込み平準化が求められる飲食店でも応用しやすい。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

🥢 豆腐がここまで美味しくなるなんて…！木綿豆腐を「ゆかり」とお酢で一晩漬けるだけ。さっぱりなのに旨味たっぷりで、お酒にもご飯にも相性抜群！忙しい日でも仕込む時間はたった5分。冷蔵庫に入れておくだけで、居酒屋気分が楽しめます✨ 【材料】・木綿豆腐 1丁【調味料】・水 200ml ・白だし大さじ3 ・お酢大さじ3 ・ゆかり大さじ2 ぜひ一度試してみてください😊 👍 この動画が役に立ったら「いいね」 💬 感想はコメントで教えてください！ 🔔 暮らしの知恵・時短レシピ・便利ワザを毎日発信中。チャンネル登録もお願いします！ #豆腐レシピ #ゆかり #簡単レシピ #おつまみ #時短レシピ #節約レシピ #料理 #晩酌 #居酒屋レシピ #YouTubeShorts