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【作り置き】豚こまのチンジャオ風|フライパン1つとレンジで作るおかず5品【一人暮らし】

ごぼうの作り置き生活〜Gobo's Meal Prep Life〜
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🇯🇵 日本投稿日: 2026/09/19

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編集部メモ

フライパン1つ・レンジで完結する「作り置き」が時短仕込みの実用性で共感を呼んでいる。5品を一度に作り、味の軸を変えることで飽きない工夫が家飲み・お弁当運用に応用できる。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

北海道在住、手取り月19万円、30代独身男のごぼうといいます。 今週は中華風おかずなどの作り置き5品です 電子レンジとフライパン1つだけでできますよ まさかのハプニング続きで大変でしたが、無事に作り終えることができました(笑) オイスター・ごま・酢・鶏がら・甘辛と5品とも味の軸を変えたので、飽きずに食べられます ▼ 今回のレシピ(詳しい作り方は固定コメントに📝) ① 小松菜のオイスター和え(冷蔵4日) ② もやしとブロッコリーのナムル(冷蔵3日) ③ ツナと切り干し大根の中華サラダ(冷蔵5日) ④ しめじと卵と豆苗の中華炒め(冷蔵3日) ⑤ 豚こまとピーマン・にんじんのチンジャオ風(冷蔵4日) 【もくじ】 0:00 オープニング 0:53 ① 小松菜のオイスター和え 2:19 ② もやしとブロッコリーのナムル 3:22 ③ ツナと切り干し大根の中華サラダ 4:49 ② ナムルの仕上げ 5:51 ④ しめじと卵と豆苗の中華炒め 9:18 ⑤ 豚こまとピーマンのチンジャオ風 「ごぼうの作り置き生活〜Gobo's Meal Prep Life〜」では、北海道での一人暮らし・作り置き・週末の過ごし方を記録しています。 よかったらチャンネル登録で応援してもらえるとうれしいです🙏 #作り置き #常備菜 #チンジャオロース #豚こま #切り干し大根 #レンジレシピ #節約レシピ #お弁当おかず #一人暮らし My name is Gobo, a single man in my 30s with a monthly take-home pay of 190,000 yen. This week: 5 meal-prep dishes, mostly Chinese-style. All you need is a microwave and one frying pan. It was one mishap after another, but I got everything finished in the end (lol) Each of the five has a different flavor base — oyster sauce, sesame, vinegar, chicken stock and sweet-savory — so you won't get tired of them. ▼This week's recipe (Full instructions in the pinned comment📝) 1. Komatsuna with oyster sauce (fridge: 4 days) 2. Bean sprout & broccoli namul (fridge: 3 days) 3. Chinese-style tuna & dried daikon salad (fridge: 5 days) 4. Stir-fried shimeji, egg & pea shoots (fridge: 3 days) 5. Chinjao-style pork with green peppers & carrots (fridge: 4 days) On "Gobo's Meal Prep Life," I share my experiences living alone in Hokkaido, cooking for myself, making meal prep, and how I spend my weekends. If you like what you see, I’d really appreciate it if you’d subscribe to the channel! 🙏 #mealprep #japanesefood #budgetmeals #cookingforone

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