帆立とアボカドの塩昆布レモンマリネ　　#ワインに合うおつまみレシピ

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🇯🇵 日本投稿日: 2026/10/06

▶ 1.1万♥ 296💬 6

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

24時間: +1%
7日間: +8%
30日間: +186%

再生数の推移

再生数の推移(直近51日): 3.9千 → 1.1万

編集部メモ

塩昆布の旨味とレモン酸、EXVオリーブオイルの組み合わせで「ワイン向きの高級感ある一皿」が5分で完成。盛り付けにピンクペッパーとハーブで映え重視。家飲み～店の前菜アレンジまで応用範囲が広い。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

❍帆立とアボカドの塩昆布レモンマリネ【材料】・刺身用ほたて…6～8個（約120g）・アボカド…1個・レモンスライス…薄切り2枚【マリネ液】・塩昆布…大さじ1（かるく刻む）・チューブにんにく…1cm ・醤油…小さじ1 ・EXVオリーブオイル…大さじ2 ・レモン汁…少々【仕上げ】・ピンクペッパー…小さじ1/4程度・イタリアンパセリ…適量【作り方】 ① ほたてとアボカドを食べやすい大きさに切る。レモンはよく洗い、薄切りにして種を取り、各スライスを4等分にする。パセリは粗く刻む。 ② ボウルに塩昆布、にんにく、醤油、オリーブオイルを入れて混ぜる。 ③ ほたて、アボカド、レモン加え、アボカドの角が少し崩れる程度に優しく和える。 ④ 器に盛り、イタリアンパセリとピンクペッパーを指で軽く潰して散らす。 🥂✦✦ ⋆┈⋆ ❍ ❍ ⋆┈⋆ ✦✦🥂 ヨシです🥂 いつもの食材でサクッと作れるワインに合うおつまみレシピを紹介していきます。ぜひ登録お願いします🥰 @yoshi.recipe 👈ポチッいいね・コメント頂けると嬉しいです！😆 #ワインに合うおつまみレシピ #ホタテマリネ #アボカドサラダ #帆立レシピ