집순이の家ご飯日記 LA갈비の김치찜

저번에 LA갈비로 김치찜을 만들어 먹었는데 너무 잘 어울리고 맛있어서 남은 LA갈비로 김치찜 만들었어요! 만드는 김에 LA갈비 남은 거 다 사용해야지 하고 만들었는데 너무 많이 만들었나 봐요 저 팬 저희 집에서 제일 큰 건데 작아서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 당황😆 다 같이 요번 주 아침은 김치찜 당첨이에욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저는 항상 김치찜에 계란찜+돌김이랑 같이 먹는데 오늘은 날씨도 춥고 그래서 뜨근한 계란국 끓여줬어요👍 역시 겨울에는 뜨끈한 국물이 최고야..💛 오늘도 영상 보러 와주셔서 감사합니다!! 다들 맛저 하세요!💛🍀 오늘 만든 김치찜은 김치랑 고기 양이 어느 정도인지 모르겠어서 저번에 2인분 양 만들었던 레시피 적어 놓을게요! ✅LA갈비 김치찜 레시피 • 김치 반포기, LA갈비 4~5줄 물 650ml, 코인육수 3g 2개, 고춧가루 2T, 맛술 2T 설탕 0.5T, 된장 0.5T, 다진 마늘 1T, 미원 0.5T, 새우젓 0.3T, 후추 조금, LA갈비 양념 조금 (LA갈비 양념이 달지 않기도 하고 김치가 좀 많이 익어서 설탕 좀 넣어줬어요) • 강불에서 한번 끓을 때까지 끓여주고 끓어오르면 중불로 바꿔서 30분 정도 뚜껑 닫고 끓여줍니다 • 30분 후 썰어둔 파, 청양고추를 넣고 15분 더 끓여주면 끝! ✅계란국 레시피 • 물 600ml, 국간장 1T, 멸치액젓 0.5T, 다시다 조금 넣고 끓여준 다음 • 물이 끓으면 계란 3개 풀어서 넣어주세요 (이때 숟가락으로 휘젓지 말기) • 계란이 몽글몽글 올라오면 간을 본다음 싱거우면 다시다 추가해 넣어준 다음 • 파 넣고 조금 더 끓여주면 끝! . . . #간단요리 #레시피 #집밥일기 #집밥레시피 #집밥브이로그 #집순이브이로그 #집순이일상 #집순이 #야식 #저녁메뉴 #김치찜 #asmr #food #foodshorts #cooking #kfood #koreanfood #mukbang