丸ごとピーマンのカマンベール焼き #ワインに合うおつまみレシピ
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🇯🇵 日本投稿日: 2026/10/18
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🔥急上昇+119%/24h
📊 なぜ伸びてる
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再生数の推移
編集部メモ
ピーマンの肉厚部分にチーズを詰めて蒸し焼きにする、新しい食べ方。ポン酢×EXVオイルの和風ソースでワインにも合わせやすく、家飲み文化との親和性が高い。
主な食材
投稿キャプション(概要欄)
❍丸ごとピーマン🫑 のカマンベール焼き 【材料】2人分 ・ ピーマン…3個 ・カマンベールチーズ…3ポーション ・大葉…3枚 ・オリーブオイル…大さじ1(焼き用) ・ポン酢…大さじ1 ・白ワイン…適量 ・ EXVオリーブオイル…小さじ2 ・塩…適量 ・粗びき黒胡椒…適量 ・粉チーズ…適量 【作り方】 ① ピーマンを洗い、縦に切り込みを入れる。 ② 大葉でカマンベールを包み、ピーマンの中に詰める。 ③ フライパンにオリーブオイルを熱し、ピーマンを焼く(軽く塩を振る) ④表面が焼けてきたら、白ワインを入れ蓋をし、弱めの中火で約3分蒸し焼きにする。チーズが柔らかくなればOK。 ⑤ 皿に盛り、ポン酢とEXVオリーブオイルを合わせたソースをかける。 ⑥ 黒胡椒、粉チーズを振って完成!🥂 🥂✦✦ ⋆┈⋆ ❍ ❍ ⋆┈⋆ ✦✦🥂 ヨシです🥂 いつもの食材でサクッと作れるワインに合うおつまみレシピを紹介していきます。 ぜひ登録お願いします🥰 @yoshi.recipe 👈ポチッ いいね・コメント頂けると嬉しいです!😆 #ワインに合うおつまみレシピ #ワイン好き #晩酌 #ピーマンレシピ







