「これ本当に人参？」超甘くて超おいしい人参ステーキ

原題: 這真的是紅蘿蔔？超甜超好吃🤤🤤

moca萌哥🇯🇵每日一道混血料理SNSで見る ↗

🇯🇵 日本投稿日: 2026/07/15

▶ 3千♥ 41💬 1

再生数の推移(直近5日): 2.6千 → 3千

📝 編集部メモ

人参を厚切り焼成し、バルサミコ酢×蜂蜜×辛味で大人向けの一品に昇華。苦手な食材を逆転させる「嫌いなものを好きにする」調理が話題。シンプルな火入れと高級食材(15年熟成バルサミコ)の組み合わせは、家庭での食材活用にも店でのサイドディッシュ開発にも応用できる。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

你喜歡吃紅蘿蔔嗎🥕 上次難得買到3色紅蘿蔔！！不買不行欸好好吃🤤 你有沒有小時候超討厭長大後卻突然愛上的食物🤣 我的放留言處好好奇大家有沒有😆 - 切厚厚煎成紅蘿蔔排表面焦香裡面變得綿密又甜再沾滿上日本很紅的豆腐美乃滋不小心站在廚房吃光光🤣 快傳給那個每次都幫你吃掉紅蘿蔔的狠人🤟🏻 - ⭐️更多療癒簡單料理記得IG追 @moeka_miyagi - 🥕食材紅蘿蔔橄欖油迷迭香㊙️萌的靈魂3重奏 15年以上巴薩米克醋蜂蜜辣椒脆脆 - 🍳做法 1 紅蘿蔔去皮後縱向切成厚片 2 平底鍋放橄欖油、迷迭香 3 放入紅蘿蔔排，用中小火慢慢煎 4 煎到兩面出現焦香色，紅蘿蔔可以輕鬆戳入 5 灑上大蒜鹽、黑胡椒淋上靈魂3重奏如果配上濃濃起司香的豆腐美乃滋醬真的會一口接一口停不下來太好吃了🤤 #紅蘿蔔 #簡單食譜 #料理 #食譜 #簡單料理