カリカリ豆腐ご飯ボール揚げ～残りご飯と豆腐の神ワザ

原題: 🍚🥕 찬밥과 두부의 신의 한 수! 바삭한 두부 밥완자 튀김

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🇰🇷 韓国投稿日: 2026/08/06

▶ 7千♥ 110

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

24時間: 0%
7日間: 0%
30日間: +42%

再生数の推移

再生数の推移(直近63日): 5千 → 7千

編集部メモ

冷たいご飯と豆腐という家庭にある余った食材を合わせた時短アレンジ。バインダー不要で成形できる工夫が、自炊層から韓国語圏で注目。揚げ時間5分と短いため、営業中の速い一品メニュー開発の参考になる。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

🛒 재료: 두부, 찬밥, 계란, 당근, 쪽파, 소금, 조미료, 오향가루, 양조간장, 굴소스, 물, 식용유. 👩‍🍳 5단계 기본 레시피: 1 단계: 큰 볼에 두부와 찬밥을 넣고 손으로 주물러 으깨며 잘 섞어줍니다. 2 단계: 으깬 재료에 계란, 다진 당근, 쪽파, 소금, 조미료, 오향가루, 양조간장, 굴소스, 물을 넣고 치대어 반죽합니다. 3 단계: 반죽을 적당량 떼어 손으로 동글동글하게 한 입 크기의 완자로 모양을 잡아줍니다. 4 단계: 팬에 식용유를 충분히 두르고 160도 기름에서 완자를 넣어 중약불로 5분간 튀겨줍니다. 5 단계: 완자 표면이 노릇하고 바삭하게 익으면 건져내어 기름을 빼준 뒤 완성을 합니다. 오늘 뭐 먹지! #한국요리 #한국음식 #한식 #한식레시피 #먹방 #먹방asmr #집밥 #집밥스타그램 #요리스타그램 #요리레시피 #자취요리 #간단요리 #길거리음식 #떡볶이 #김치찌개 #삼겹살 #치킨 #불닭볶음면 #야식 #야식추천 #맛집 #맛집추천 #먹스타그램 #맛스타그램 #koreanfood #kfood #mukbang #mukbangasmr #koreancooking #foodietok #cookstagram #asmreating #koreanrecipe #koreanstreetfood